Une gamme complète, adaptée à toutes vos utilisations : • Perfeckt Innovatif : Efficacité totale en blocage au froid jusqu’à 72h ! (0,5% - anticloques)• Perfeckt Panification Courante et Contrôlée : pour une tolérance des pâtes améliorée et un développement optimal de vos produits finis • Perfeckt Plus Viennoiserie et Pains spéciaux : feuilletage et moelleux améliorés • Perfeckt Détente : facilite l’allongement et le lissage des pâtes |
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