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Leurs principales missions : • Veille ingrédients et sourcing matières premières • Développement de nouvelles solutions techniques et de nouveaux mixes et premixes • Formulation de produits sur-mesure • Adaptation des produits en fonction des contraintes et des souhaits des clients Avec le concours des techniciens du laboratoire et des boulangers du fournil d'essais, l'équipe R&D d'AIT Ingredients est en mesure de répondre avec réactivité aux multiples besoins de ses clients industriels et meuniers à travers le monde.
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