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Le Groupe maîtrise complètement la filière blé et orge (de l'amont agricole jusqu'à la première transformation : meunerie, malterie).
Le laboratoire intégré au baking center de Corbeil-Essonnes analyse les blés et les farines de nos clients meuniers et industriels, en France comme à l'international.
Lors de l'Enquête-Qualité-Blé, plus de 1 000 échantillons représentatifs de la nouvelle récolte sont analysés pour permettre l'adaptation de nos solutions techniques.
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