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Mélange / Conditionnement

L'usine de Creil, dans l'Oise, est spécialisée dans le mélange et le conditionnement d'ingrédients en poudre, aussi bien en grandes séries que sur-mesure.


A partir de 400 matières premières différentes, ce sont plus de 1000 recettes qui sont produites chaque année sur ses lignes : améliorants de panification, correcteurs de meunerie, mixes et premixes pour pains spéciaux, viennoiserie, pâtisserie.

 melange-conditionnement

Equipée de 3 lignes automatiques, d'une ligne semi-automatique et d'une ligne manuelle, l'usine combine capacité et souplesse pour offrir aux clients d'AIT Ingredients une large gamme de conditionnements, du sac de 2,5 kg au big-bag de 1000 kg.
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Une ligne dédié aux produits BIO, certifiés par Qualité France, permet de répondre aux attentes spécifiques de certains clients.
Le site dispose d'un laboratoire intégré qui effectue le contrôle qualité des matières premières à réception ainsi que des analyses sur les produits finis. Au fournil, 3 boulangers contrôlent aussi quotidiennement la conformité et la régularité des mélanges en panification avant expédition.

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