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Nutrition / Équilibre

Aujourd'hui les consommateurs ne veulent plus choisir entre plaisir et équilibre nutritionnel.
Finis les produits peu appétissants au motif qu'ils seraient plus sains !
La recherche de satisfaction gustative s'accompagne d'une attente forte de qualité nutritionnelle.

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Chez AIT Ingredients, nous avons bien compris que vos clients attendent de vous des produits aussi sains que beaux et bons.

Les produits de panification restent dans beaucoup de pays des aliments importants de notre régime alimentaire.
Riche en glucides qui apportent de l'énergie progressive à l'organisme, le pain peut aussi être une source non négligeable de fibres et de vitamines du groupe B.
Dans notre gamme de solutions ingrédients, vous trouverez de nombreuses solutions spécialement formulées pour apporter bien-être et équilibre aux consommateurs :

Mixes et premixes pour pains complets, multicéréales, riches en oméga 3, adaptés aux intolérants au gluten, concentrés fibres & fruits...
Solutions techniques permettant de réduire le taux de matière grasse dans les brioches, limitation du taux de sel ou de sucre...
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