Actualités

18 mars 2019

CFIA 2019 : Merci pour votre visite !

Vous avez été nombreux à nous rendre visite sur notre stand à l'occasion du CFIA (Rennes) du 12 au 14 mars 2019 et nous vous en remercions.

Toujours soucieux de votre bien-être, vous avez pu découvrir ou redécouvrir nos prémixes à base de légumineuses, pour des pains riches en protéines et sources de fibres !

Eat Healthy PULSES: à base d’un mélange de farines de légumineuses (pois chiche, pois cassés, lentilles jaunes) qui permet de réaliser un pain à la mie claire, idéal pour un usage quotidien.

Eat Healthy PULSES&CO: une version créative à base d’un mélange de farines de légumineuses (pois chiche, pois cassés, lentilles vertes) intégrant des lentilles entières soufflées pour une touche de croquant et de la poudre de panais pour une note douce et sucrée.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.

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    Les métiers de la panification évoluant sans cesse, les acteurs doivent s’adapter en permanence et acquérir de nouvelles compétences.

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    Equipé d'un laboratoire et d'un fournil d'essai, nous analysons en permanence grâce à notre équipe de techniciens et de boulangers la qualité et la régularité des blés, des farines et des produits finis de BVP.

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