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20 fév 2018

EAT ORGANIC: nouveaux levains et malts bio

Notre gamme bio s’enrichit!

AIT Ingredients vous propose de nouveaux ingrédients naturels bio :

- EAT ORGANIC BLÉ : un levain de blé aromatique, avec une pointe d’acidité, aux notes de malt, miel et fruits séchés.

- EAT ORGANIC SEIGLE : un levain de seigle aromatique, avec une pointe d’acidité, aux notes de miel, malt et seigle.

- EAT ORGANIC MALTORGE 240: farine d’orge maltée toastée, développe l’arôme et permet d’obtenir des pains à la mie crème à la bonne odeur de malt.

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  • Développez votre expertise

    Les métiers de la panification évoluant sans cesse, les acteurs doivent s’adapter en permanence et acquérir de nouvelles compétences.

  • NOTRE SERVICE D'ANALYSES

    Equipé d'un laboratoire et d'un fournil d'essai, nous analysons en permanence grâce à notre équipe de techniciens et de boulangers la qualité et la régularité des blés, des farines et des produits finis de BVP.

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  • Concours de boulangerie international

    AIT Ingredients met à l’honneur les artisans boulangers et leur métier en organisant un concours de boulangerie international.

     

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