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22 jan 2018

Meilleurs boulangers PERFECKT 2017

Cette année, les finales du Perfeckt Trophy se sont déroulées en Afrique pour déterminer les meilleurs boulangers Perfeckt au Maroc, en Côte d’Ivoire et au Burkina Faso. 

Les candidats se sont distingués sur 2 épreuves :

- Une épreuve technique - avec la réalisation de baguettes et de petits pains 

- Une épreuve créative – avec leur propre recette les candidats ont laissé place à leur imagination pour surprendre les membres du jury

Merci à l'ensemble des boulangers pour le partage de leur passion à travers cette aventure et à nos partenaires Perfeckt : ECOMAB (Maroc), DISTRIBUTION SAKO ET FILS (Côte d'Ivoire), RIMON HAJJAR ENTREPRISES (Burkina Faso).

Félicitations aux trois vainqueurs, élus meilleurs boulangers PERFECKT 2017 :

- M. Farid El Mourabit - Maroc

- Mme Lou Angeline Blizoua - Côte d'Ivoire

- M. Anas Ouedraogo - Burkina Faso

Retrouvez plus de photos du concours sur notre page Linkedin.

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