VitalMalt

D’origine 100% naturelle, les ingrédients de la gamme VitalMalt sont produits par un processus de maltage contrôlé qui développe des activités enzymatiques spécifiques.

Cette germination induit aussi une modification des propriétés physico-chimiques des graines et une diminution des facteurs antinutritionnels : la qualité, la quantité et la biodisponibilité des vitamines et minéraux s’en trouvent accrues.

Nos Solutions Produits

Améliorants de Panification

A chaque problématique, sa solution technique

Levains et farines fermentées
Ingrédients Technologiques

Des solutions techniques efficaces au service de votre performance

Concentrés et Mixes

Des solutions faciles d’emploi pour une large gamme de saveurs

Ingrédients Céréaliers

Une palette de goûts et de couleurs pour personnaliser vos produits

Ingrédients Nutritionnels

Des ingrédients sains et performants, naturellement !

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