Ingrédients Technologiques

Des solutions techniques efficaces au service de votre performance

Notre connaissance des farines et notre expérience des contraintes industrielles nous permettent de vous conseiller et de vous aider dans le choix des meilleurs ingrédients technologiques, en fonction de vos attentes et de vos applications.

Une offre produit qui s’appuie sur une expertise technique reconnue : connaissance fine des effets doses selon les applications, production de malts enzymatiques, sélection et sourcing rigoureux.

En collaboration avec Lyven, sa société soeur, AIT Ingredients développe une large gamme d'activités enzymatiques pures.

AIT Ingredients conçoit des complexes enzymatiques performants, optimisés chaque année à la nouvelle récolte de blé.

Des ingrédients à la qualité contrôlée, produits par AIT Ingredients ou issus d'une séléction rigoureuse.

Nos Solutions Produits

Améliorants de Panification

A chaque problématique, sa solution technique

Levains et farines fermentées
Ingrédients Technologiques

Des solutions techniques efficaces au service de votre performance

Concentrés et Mixes

Des solutions faciles d’emploi pour une large gamme de saveurs

Ingrédients Céréaliers

Une palette de goûts et de couleurs pour personnaliser vos produits

Ingrédients Nutritionnels

Des ingrédients sains et performants, naturellement !

Nos équipes
commerciales

 

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Panification industrielle