Tendencias

En su búsqueda de productos sanos y sabrosos, el consumidor moderno atribuye una importancia cada vez mayor al origen de los ingredientes que componen su alimentación.

Hoy los consumidores ya no quieren escoger entre placer y equilibrio nutricional.
¡Se acabaron los productos poco apetitosos con el pretexto de que son más sanos!
La búsqueda de la satisfacción gustativa va acompañada de una gran expectativa de calidad nutricional.

Hoy ningún segmento del mercado agroalimentario puede prescindir de productos ecológicos. Lejos de ser una moda, los productos ecológicos corresponden a una gran expectativa de determinados consumidores de una alimentación más respetuosa con el medioambiente y, en cierto modo, una vuelta hacia las cosas sencillas (1 francés de cada 4 consume productos ecológicos).

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  • Nuestro servicio de análisis

    Siendo equipado de un laboratorio y de un amasadero, analizamos sin interrupción gracias a nuestro equipo de técnicos y de panaderos la calidad y la regularidad de los trigos, las harinas y los productos terminados.

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    Naturalidad y Clean Label
    Nutrición / Equilibrio
    Productos ecológicos

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  • Concurso de panadería internacional

    AIT Ingredients quiere celebrar los artesanos panaderos y su oficio organizando un concurso de panadería internacional.

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