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création de valeur

Des formulations ingrédients à la pointe de l’innovation pour vos farines, vos produits de boulangerie et vos pâtes alimentaires.
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Notre singularité

Notre connaissance des céréales, de l’agronomie à la conservation des grains, des marchés internationaux, du négoce des céréales à la logistique, notre maîtrise des process de transformation, de la meunerie à la boulangerie industrielle et enfin notre capacité à formuler des solutions sur mesure sont de véritables atouts pour nos clients.

 

Nos équipes R&D, commerciales et marketing accompagnent nos clients sur le terrain, directement au sein de leur usine et fournil pour recommander les solutions ingrédients adaptées à leur process et à leurs applications.

Chiffres clés - AIT
* Comprend les activités AIT + Soufflet Biotechnologies
Deux pôles d'expertise au service de nos clients

LE DEVELOPPEMENT

Un service dédié à l’assistance technique de nos clients meuniers et industriels de la panification et des pâtes alimentaires !
Nos experts se rendent régulièrement sur le terrain et travaillent avec vos équipes à l’amélioration continue de vos produits en tenant compte de vos matières premières et de vos équipements.

LA RECHERCHE

L’équipe Recherche, en charge des projets d’innovation à moyen-long terme, travaille en collaboration étroite avec toutes les activités du Groupe InVivo/Soufflet afin d’anticiper les tendances innovantes en matière d’ingrédients et de matières premières. Ce pôle explore et décrypte la complexité de la farine de blé et est expert en « profilage » enzymatique !

Les experts ont la parole
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WE DO FAIR : NOS ENGAGEMENTS SOCIETAUX ET ENVIRONNEMENTAUX

AIT Ingrédients est engagée dans la politique RSE WE DO FAIR du Groupe InVivo - Soufflet, dont la vocation première est de « Valoriser les potentiels de la terre » pour participer durablement à l'alimentation des hommes et des femmes partout dans le monde. La démarche WE DO FAIR repose sur 5 piliers, et c'est au cœur de ces derniers que AIT Ingrédients concrétise ses engagements.

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