MELHORAR
A ALIMENTAÇÃO
NATURALMENTE Soluções de ingredientes ao serviço
da qualidade e do desempenho

Identifique-se e encontre suas soluções de ingredientes
Moagem
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Indústria de panificação
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Indústria de massas alimentícias
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Distribuição
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Perícia
French savoir faire

PARCEIRO DA SUA CRIAÇÃO DE VALOR

 

Nós formulamos e fabricamos soluções técnicas e criativas para a moagem, a indústria de panificação, de massas alimentícias e para a distribuição.

 

Nossa constante pesquisa por soluções inovadoras e criativas de valor agregado nos permite propor ingredientes de alto desempenho que respondem às necessidades dos mercados e às expectativas dos consumidores.

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PRODUTOS PARA ENFRENTAR TODOS OS SEUS DESAFIOS

 

Melhorar a regularidade e a qualidade dos produtos finais,
Satisfazer as exigências gustativas e nutricionais,
Otimizar a sua rentabilidade
Contribuir para a melhoria contínua dos seus processos.

 

 

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Enzimas
Melhoradores
Ingredientes
à base de cereais
Massas madre
Mixes
& pré-mixes
Massas alimentícias
Sinergias

Mais de 20 anos de experiência

 

Com mais de 20 anos de experiência, a AIT Ingredients apoia os atores da cadeia do trigo, desde a moagem até à panificação industrial. Graças à nossa experiência em P&D, desenvolvemos e formulamos soluções personalizadas adaptadas às exigências industriais e às demandas do mercado: clean label, naturalidade, regularidade e desempenho na panificação.

 

Saber mais

Perito
dos cereais
1º coletor europeu, co 5,6 milhões de toneladas de cereais colhidos.
Moleiro
conceituado
Uma capacidade de produtção de mais de 600.000 ton de farinhas.
Ingredienista
melhoradores- enzimas - massas madre
Especialista em soluções inovadoras e de alto desempenho para panificação, padaria...
Conselho
& co-desenvolvimento
Mais de 50 engenheiros especialistas e padeiros a seu serviço no polo de Padaria da Soufflet.
Tecnicidade
padeira
industrial
13 locais de produção de pães, pastelaria, e donuts.
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Serviços
FORTALECER SEU KNOW-HOW
COM OS NOSSOS SERVIÇOS PERSONALIZADOS
ANÁLISE DO TRIGO E DA FARINHA
Oferecemos uma linha de serviços associados ao conhecimento de matérias-primas: análise de trigo, caracterização de farinha e testes de fabricação de pão, etc. A Pesquisa do Qualidade do Trigo é um serviço icônico que realizamos todos os anos para nossos clientes parceiros.
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FORMULAÇÃO DE PRODUTOS FINAIS
A formulação adaptada, completada por nossa unidade em análise sensorial, é um serviço-chave que lhe permite desenvolver, de modo eficaz, o perfil de suas receitas de acordo com as expectativas do consumidor.
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ASSISTÊNCIA TÉCNICA
O acompanhamento técnico o mais próximo possível do seu processo, um serviço que garante que você faça a escolha das correções vencedoras para as suas farinhas e produtos de panificação.
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NUNCA estamos LONGE DE VOCÊ

 

Com nossas 6 filiais, nossas equipes o acompanham no local, com um conhecimento preciso do seu mercado, das tendências e das expectativas dos consumidores. Onde for que você estiver : na Europa, na África, no Oriente Médio, na Ásia ou ainda na América Latina, entre em contato com as nossas equipes para enfrentarmos juntos os seus maiores desafios.

 

DESCOBRIR NOSSAS PRESENÇAS 

Presença
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