Pro Clean

PRO CLEAN, o processo CLEAN LABEL
da AIT Ingredients
Benefícios
  • Lista de ingredientes reduzidos em aditivos
  • Características disfuncionais e sensoriais conservadas
Características

Soluções de ingredientes que atendem à limpeza do rótulo para reduzir o uso de aditivos.

Em termos concretos, as soluções de rótulos limpos da AIT Ingredients são misturas tecnológicas:

  • Sem nenhum aditivo*.
  • Substituindo a funcionalidade de emulsificantes, hidrocoloides e outros aditivos através de
    sinergias de ingredientes.

 

* De acordo com o regulamento EC13332008: ácido ascórbico – vitamina C pode ser inevitável, dependendo do processo de fabricação.

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